MENU FÊTES DES LUMIERES 30,00€
MENU LYONNAIS
ENTRÉE
VELOUTÉ
Velouté de potimarrons aux châtaignes.
OU
SALADE LYONNAISE
Salade Mesclun & Romaine, lardons, croûtons, oeuf mollet
PLAT
QUENELLE DE BROCHET
Quenelle de Brochet 150g chez Pascal Bonehome, sauce nantua, riz pilaf
SAUCISSON LYONNAIS
Saucisson Lyonnais sauce vigneronne, purée de pommes de terre maison
GRATIN DE RAVIOLES au SAINT MARCELLIN
Ravioles du Dauphiné gratinées au Saint Marcellin, crème, mesclun
PLAT À LA CARTE
SAUCISSON LYONNAIS
Saucisson Lyonnais sauce vigneronne, purée de pommes de terre
SALADE LYONNAISE
Salade Mesclun & Romaine, lardons, croûtons, oeuf mollet
18,50€
16,90€
TARTARE DE BOEUF
Viande de boeuf (180g) de race Montbéliarde (Maison Bressanne) coupée au couteau, Frites maison
19,80€
GRATIN DE RAVIOLES
Ravioles du Dauphiné gratinées au Saint Marcellin, crème, mesclun
QUENELLE DE BROCHET
Quenelle de Brochet 150g chez Pascal Bonehome, sauce nantua, riz pilaf
18,90€
18,90€
PIZZAS DU BISTROT
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, olives
13,00€
SICILIENNE
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, anchois, câpres, olives
13,50€
PARME
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon cru, parmesan râpé
15,50€
REINE
« di Éline » Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon blanc, champignon
15,50€
PEPPERONI
«di Pacôme » Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, spianata piccante
15,50€
CHÈVRE MIEL
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, chèvre miel
15,50€
PRIMAVERA
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, courgettes, poivrons, champignons, tomates séchées, persillades
16,50€
POULETTO
« di Romy » Crème à la moutarde, mozzarella Fior di latte, poulet mariné, champignons, oignons rouges
16,50€
BOLOGNAISE
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, viande hachée, poivrons grillés
16,50€
4 FROMAGES
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, chèvre, gorgonzola, parmesan
16,50€
SAVOYARDE
Crème fraîches, mozzarella Fior di latte, lardons, oignons rouges, reblochon, pommes de terre
17,90€
BOISSONS
BOISSONS FRAÎCHES
25Cl
33Cl
50/100Cl
EVIAN/BADOIT
PERRIER
COCACOLA
LIMONADE Marinette
SCHWEPPS
ORANGINA
JUS DE FRUITS
ICEA TEA
–
–
–
–
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
–
4,00€
4,00€
5,00€
–
–
–
–
4,90/5,90€
PRESSION
BIÈRE BLONDE
PELFORTHE
AFFLIGEM
BOUTEILLES
MONT BLANC Blanche 5°
HUBSTER Blanche 5°
HUBSTER I.P.A 6,3°
HUBSTER NEPA 5,8°
DEMI 25Cl
–
3,90€
5,20€
33Cl
6,50€
6,50€
7,00€
7,00€
PINTE 50Cl
–
7,00€
9,00€
VINS & CHAMPAGNE
VIN ROUGE
CÔTES DU RHÔNE
Village Séguret
CROZES HERMITAGES
Cave du Tain AOP
12Cl
4,50€
6,50€
25Cl
8,00€
10,00€
46CL
15,00€
19,00€
BOUTEILLES
PAYS D’OC MARIUS by Chapoutier
CÔTES DU RHÔNE Parallèle 45 Jaboulet Bio AOP
CROZES HERMITAGE AOC Domaine 7 chemins
75CL
25,00€
32,00€
38,00€
VIN BLANC
VIOGNIER Pays d’Oc IGP
MÂCON VILLAGE Les Terres Secrètes AOP
12Cl
4,60€
6,50€
25Cl
8,00€
10,00€
46CL
15,00€
19,00€
BOUTEILLES
VIOGNIER Domaine Louis Latour IGP Ardèche
CÔTE DE GASCOGNE Dom JOY (Moelleux) IGP
SAINT VÉRAIN Vieille vignes G.SAUMAIZE AOP
12cl
5,90€
75CL
32,00€
33,00€
37,00€
VIN ROSÉ
CÔTES DE PROVENCE Cap des Pins
CÔTES DE PROVENCE Cap des Pins
12Cl
4,50€
4,50€
25Cl
8,00€
8,00€
46CL
15,00€
15,00€
BOUTEILLES
CÔTES DE PROVENCE Minuty Prestige AOP
75CL
35,00€
CHAMPAGNE
VEUVE PELLETIER Brut
Coupe 12Cl
9,00€
75Cl
60,00€